venerdì 3 settembre 2010

UNA TORTA ALL'IMPROVVISO!

torta di fichi

Eppure di cose da fare ne ho parecchie...come ad esempio lavorareee! Però, quando qualcosa si agita dentro e ti distrae di continuo vuol dire che bisogna abbandonare mouse e computer e mettersi a impastare una torta....ovvio, no?! Ma cosa mi distrae??.....ebbene, lo ammetto, è da giorni che 8 piccoli fichi attendono il loro destino in frigo! E oggi cominciavo ad avere un po' di sensi di colpa! Arrivoooo piccccoliniiiiii!!!
TORTA ALL'IMPROVVISO

INGREDIENTI
  • 200g di farina autolievitante Molino Rossetto
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 2 uova
  • 50g di burro
  • 1 bustina di vanillina
  • latte qb per rendere densa la pasta
  • 8 piccoli fichi
Sbattete le uova con lo zucchero e versate il burro fuso, aggiungete la farina, la vanillina e il latte. Mescolate bene. In una pirofila imburrata mettete i fichi tagliati a pezzi e copriteli con l'impasto.
Cuocete a 180° per 25 minuti.


29 commenti:

  1. semplice, veloce, deliziosa.
    e poi saranno fotogenici sti fichi?? che spettacolo!

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  2. ‎23:35.....il mio dolce spuntino notturno mi teneva sveglia davanti al computer...ottimo! ben tornata....

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  3. Ottima torta! Hai fatto bene a dedicarti a quella!!! anch'io è qualche giorno che penso che dovrei rifare la mia tortina di fichi...ormai aspetto domani che è sabato! baci

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  4. Io avrei preparato qualcosa di salato invece..meno male che ci hai pensato tu a sfornare questa tortina stratosferica, voto 10+!
    Ciao ciao buon we

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  5. Hai fatto benissimo a raccogliere il lamento dei poveri fichi!!!
    E mi hai fatto ridere...anche io, tra una foto ed una torta, dovrei pure lavorare :-)))

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  6. ahahah poveri piccoli fichini!!!! hanno fatto una fine a dir poco onorevole, direi! e stupenda la foto!

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  7. Hai fatto proprio bene a distrarti!!!
    Bellissimo diversivo!

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  8. Che bella torta e ti devo confessare che la sensazione di mollare tutto e metterti a far dolci la provo spesso pure io!!!

    Baci
    Francesca

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  9. Che buoni i fichi!! Quest'anno non ne ho mangiati abbastanza..uffa!! Ottima torta silvia..anche a me piace rifugiarmi in cucina a creare!! A presto

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  10. ah si infilano in testa ste torte:D

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  11. Li voglio anche io i fichi, ma come mai non ne trovo neanche uno???!!!

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  12. torta coi fichi..:)davvero buona!:)
    brava!:)

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  13. Semplice semplice e gustoso questa tortina! una tortina da impastare è sempre bella idea per distrarre la mente e rilassarsi, poi se era l'unico modo per utilizzare quiei poveri fichi... ;)
    baci baci

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  14. Buona e bella questa torta! Qui di fichi neanche l'ombra, ma poco tempo fa ne ho fatta una simile con le pesche e una con i frutti di bosco...colato sopra l'impasto e, ta daaaa!
    Buon week end!

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  15. posso chiederti come diavolo fai a fare delle foto così meravigliose, specie la prima? :)) usi un pannello tra macchinetta e oggetto? sono luminosissime!
    quanto alla torta, come non segnarmela per un invito last minute?? ho l'albero dei fichi in giardino :))

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  16. Mi sembra davvero giusta dargli un senso a questi poveri fichi, soli soletti nel frigo!!!!!
    Bellissima, ha proprio l'aria di una torta dal sapore di casa, coccole e vecchie ricordi.:)

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  17. Quella farina è un portento! E questa torta...sa di casa, di buono...

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  18. Che spettacolo!
    Le foto sono, come al solito, fantastiche! E la torta è un vero bijoux!
    Quasi quasi mi faccio distrarre anche io!
    A presto e complimentissimi!
    Elisa

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  19. ma si dai... che bella torta ti è venuta!!!! e ora di nuovo al lavoro!!!! ciao Ely

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  20. giàgià...proprio nel bel mezzo di un pomeriggio di studio sento la testa che parte verso forni e tegami...non ci posso far niente!E capisco ben bene che questi fichi sono...o meglio erano una tentazione irresistibile!Un richiamo troppo grande!!!Questa torta è una delizia!!!!

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  21. Bello bello bellissimo!!!..mi piace un sacco questo dolcetto!!e le foto favolose!!!

    Brava!!

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  22. BUONA! (psssshhh ti ho mandato la ricetta della crostata ai frutti di bosco...)

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  23. MON DIEU che cosa non è questo tortino!!! SIgh... io sono partita per Parigi e a casa mia i miei si staranno facendo scorpacciate di fichi :(
    Complimenti per le foto, sono veramente le più belle che io abbia mai visto su un foodblog
    e poi sei simpatica :D
    Nene
    http://pellegrinidiartusi.blogspot.com

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  24. ma è meravigliosaaaaa :)
    La voglio anche io... però non ho i fichi, quasi quasi la faccio con le pesche!!!

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  25. davvero bello questa tortina...se l'avessi letta in tempo avrei salvato i 4 fichi che avevo in frigo che mi continuavano ad osservare e che ho dovuto sopprimere con occhi tristi !! :)

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  26. Alla fine questi piccolini,hanno ricevuto la giusta attenzione!!Tortina semplice e invitante,di sicuro ti avrà regalato un pò di relax..Ogni tanto, mani in pasta e via agitazione!!Complimenti,ho adocchiato tante buone ricettine!!A presto!

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