venerdì 11 febbraio 2011

PROFUMO DI ZENZERO

BISCOTTI PAN DI ZENZERO

Finalmente è venerdì!!! 
Oggi preparò il post per San Valentino....devo ancora pensare bene come concretizzare l'idea che ho in mente sia sulla ricetta sia sulla foto.....mi lascerò ispirare da quest'aria primaverile!!
Ma devo prepararlo in fretta, perchè sabato sarò super impegnata per definire gli ultimi dettagli del il mio nuovo studiooooo!!! (dovrò lavorare parecchio in questo periodo...ma con pennello e vernice....!) e poi domenica vado a trovare il mio micro-nipotino ancora in ospedale....che continua a regalarci un sacco di emozioni...quasi come se fosse un protagonista delle puntate del Dt House o E.R....devo ammettere che sarebbe un ottimo attore!!! Piccccooolinoooooo menomale che sta bene ed è cicciottone!...quando sarà grande glieli racconterò tutti gli spaventi che ci fa prendere...che zia degenereeee!! Ahahahah!!
Buon Week a tutti!

BISCOTTI PAN DI ZENZERO 2

INGREDIENTI

  • 1 confezione di preparato per pan di zenzero Molino Rossetto
  • 1 uovo
  • 75 g di burro morbido a pezzi

Mescolate il preparato con il burro e il tuorlo velocemente, poi fate riposare la pasta 20 minuti in frigo.
Stendetela col mattarello e ricavate i vostri biscottini!! Nella confezione trovate la formina per fare l'omino tipico...ma io ho optato per dei quadrotti, utilizzerò la formina per altre ricette....magari salate!
Infornate i vostri biscotti a 170° per 15 minuti su una teglia con carta forno!
Se volete trovate anche lo zucchero a velo per fare la glassa....per decorare i vostri omini!

9 commenti:

  1. Amo....e ripeto AMO lo zenzero.....quindi....ottimiiii!!!!Auguri per il pupotto!!!
    Flavia

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  2. Il pan di zenzero e' irresistibile per me!!!!
    Congratulazioni per il micro-nipotino!
    Buon fine settimana.
    Paola

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  3. ehi non sapevo che esistesse un preparato per pan di zenzero!! da provare! ps - aria primaverile? qui regnano nebbia e nuvole scure!

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  4. lo ammetto....mai usato lo zenzero! Sarà la volta buona??? bravissima, baci

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  5. questi il nipotino se li papperà in un boccone, quando sarà grande :DDD brava zietta sono fantastici!!! :*

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  6. Che belle fotografie!!

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  7. biscottini allo zenzero, post di san valentino, nipotino che già fa correre tutti..... accidenti silvia sei nell'occhio del ciclone! non mi lamento più! :DDDD
    ciao bella!

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  8. che buoni questi biscottini!!! grazie per la ricetta

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  9. Ho seguito il profumo, e ho trovato la tua energia e un post frizzante e con ottime notizie :-)

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