AAaaaahhhhhh i limoni!!
Profumo d'estate e colore caldo di giornate assolate in riva al mare, assaporando un ghiacciolo o una granita per rinfrescarsi.
La mente ritorna alla bella stagione, mentre una sottile pioggerellina invernale tamburella sulla finestra e gli ultimi bagliori delle luminarie si spengono, portati via come da tradizione dalla vecchina sulla scopa.
Nel sacco non solo carbone, ma anche delle dolci tortine, fragranti di quegli aromi e quei sapori di una stagione ancora molto lontana....
INGREDIENTI
- 300 g di farina
- 200 g di burro
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 1/2 bicchiere di latte
- 2 limoni
- 1 bustina di lievito
- zucchero di canna e granella di nocciole per decorare
Montate lo zucchero con il burro aggiungete i tuorli delle uova, la scorza dei limoni grattugiata e il latte. Mescolate fino a ottenere un composto omogeneo. Montate a neve gli albumi e mescolateli delicatamente al composto insieme alla farina setacciata con il lievito.
Spolverizzate la torta con la granella di nocciole e lo zucchero di canna.
Cuocete in forno a 180° per 40 minuti.
che dolci queste tartine!!! bellissime foto perfette per allegrare questa giornata piovosa!!!
RispondiEliminaDevono essere buonissime, tutto ciò che ha il sapore e il profumo dei limoni mi piace tanto! Segno la tua ricetta, grazie!
RispondiEliminache squisitezza, sembrano terribilmente soffici! bellissime anche le foto,come sempre!
RispondiEliminaAdoro i dolci al limone, mi fanno sempre pensare all'estate :-)
RispondiEliminaChe buoni!!! Il limone lo adoro!!!
RispondiEliminaFavolose.....mi viene una voglia di mangiarle che non ti dico......^^
RispondiEliminaFlavia
Mi piace un sacco questa ricetta, fa pensare all'estate... anche l'insieme delle foto è molto solare!!! Che brava ^__^
RispondiEliminaMi farebbe piacere se partecipassi al mio primo contest "Gli Agrumi", questa ricetta è perfetta.
http://ilricettariodicinzia.blogspot.com/2011/01/il-mio-primo-contest-gli-agrumi.html
ciao Silvia!
RispondiEliminaal profumo di limone e al gusto freschissimo non si dice mai di no, neppure in pieno inverno :)
a presto!
b
AAAAhhhhhhh i limoni...che avrei detto aspro come un limone......ma hai ragione tu, sono anche dolci, quelli davvero buoni, quelli che sanno d'estate.
RispondiEliminaChe bello questo post...sa di sole e di caldo! E immagino il sapore delicato e profumato di queste tortine!!
RispondiEliminaOttime!
....ci sarebbe voluta una di queste tortine oggi pomeriggio mentre disfavo l'albero e riponevo le decorazioni in cantina...bellissime foto, luminose, colorate ed energetiche!
RispondiEliminabuona serata
ma quanto mi piaci tu con le tue ricette?:D
RispondiEliminaSi ma a me la befana non mi ha mica portato delle torine così golose...e pensare che io adoro il limone!!!Buon weekend...baci, Flavia
RispondiEliminaMhhh...mi sembra quasi di sentirlo, l'aroma dei limoni appena grattuggiati! Complimenti per il tuo spazio, le tue ricette sono davvero originali :) un bacio, Mamù
RispondiEliminamolto belle queste tortine! sarebbero ottime per accompagnare la tazza di te che mi sto preparando!
RispondiEliminaCiao. Ti ho conosciuta per caso grazie a saretta m. Ho sbirciato nel tuo blog e pesnso che ti seguirò con molto piacere. Ottime queste tortine, ciao Gianni
RispondiEliminaIl profumo della scorza di limone è una sferzata di energia e in questo caso anche golosa :-)!
RispondiEliminaMa... com'è che non conoscevo il tuo blog??
RispondiEliminaRimediare! Sottoscrivere subito i feeds!! :D