Sono adorabili! Le ho trovate al super, e ho detto: "Ma cosa sta roba qui?".....Carote!!!
E pensare che in origine erano proprio così. E' stato strano cucinarle...mi sembravano barbabietole...e alla fine avevo le mani blu!
Ma buone, buone, buone e dicono che fanno anche tanto tanto bene!
Quindi frullatino di carote per una dieta sana!
INGREDIENTI (X2)
- 4 carote viola (grandi)
- 1 ciuffo di cavolfiore verde
- 1/2 litro di brodo vegetale
- carote arancioni a julienne
E' bello quando trovi qualcosa completamente diverso da quello che sei abituata a vedere. E' rivoluzione anche quella! :D
RispondiEliminaAnche io, ora che sono in Germania, trovo davvero tanti ingredienti e prodotti che non ero mai stato abituato a vedere e non vedo l'ora di sperimentare.
Marco di Una cucina per Chiama
ma che belle carote.. devo cercarle..
RispondiEliminaCarote viola? Non le avevo mai sentite... parto alla ricerca (PS: dopo il workshop riesco a vedere le fotografie di food in un modo 'diverso').
RispondiEliminaSembra una bella e buona marmallata di mirtilli questa zuppa...E le carote viola sono una bella novità...Io mi ero fermata alle patate ;)! Un bacione
RispondiEliminaMai viste e mai sentite, bellissime però! Grazie e buon inizio di settimana!
RispondiEliminaDai, ma non ci credo che esistono le carote viola...sono stupende! Davvero, e dove si trovano? Sai che meravigliose ricette ci vengono. Mi immagino già un cake di carote viola con glassa al pistacchio..sai che cromatismi fantastici? Devo trovarle anch'ioooooooooooooooooooooo......Un abbraccio, Pat
RispondiEliminaMai viste e sentite, però mi piace l'idea!
RispondiEliminabelle e colorate...io non le ho ancora trovate, ma mi piacerebbe provare a farne una torta.
RispondiEliminaMi piace tantissimo questo gioco di colori....e dall aspetto mi viene l acquolina in bocca,brava!!
RispondiEliminaFlavia
Le carote viola?! WOW che figata! Non le avevo mai viste prima...ma adesso mi devo assolutamente mettere alla ricerca...le vogliooooo!
RispondiEliminaNoooo! anche tu le carote viola!! ma uffaa..io non le ho ancora trovate!!!
RispondiEliminaLe voglio pure io!! Dove le hai trovate? :D
RispondiEliminaHo trovato le carote all'Esselunga!
RispondiElimina@Roberta: sei fantastica!! Hai partecipato al corso con un entusiasmo che ci ha contagiate tutte! Grazie:)
Grazie silvia :) Vediamo se trovo un'esselunga a meno di 40 km :D
RispondiEliminale ho viste ieri all'esselunga, ma non ho osqto prenderle. Temevo un sapore tipo rapa Ma se tu dici di provarle, allora domani ci torno. E lo so già, saranno esaurite perchè tutte hanno letto il tuo post e sono corse a comperarle!
RispondiEliminaVero vero vero!! Questo è il vero colore delle carote!!! :)) Buone? Ancora devo assaggiarle ma sono sicura che sono eccezionali! ;)
RispondiEliminaVevi :)
non le ho mai viste le carote in viola..ahah ma che sapore hanno?! le devo cercareee
RispondiEliminavale
che bellezza, sono sublimi! chissà se nel mio minuscolo, campagnolo paesino arriveranno mai!
RispondiEliminastupende sie le foto che le carote! :)
RispondiEliminama io non le conoscevo proprio!guarda te.. c'è davvero sempre da imparare!che piatti presentati stupendamente proponi... mi unisco subito, sia mai che mi perdo qualche chicca!ciao a presto
RispondiEliminaLuisa
ghiottodisalute.blogspot.com
Nemmeno io le conoscevo prima! Adesso mi hai incuriosita un sacco ;-) Ciao piacere, ho scoperto adesso il tuo blog ed è splendido!!! Mi sono unita ai tuoi sostenitori ;-) A presto
RispondiEliminavery blog
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