lunedì 7 marzo 2011

UN ANGELO PER CAPELLO

CAPELLI D'ANGELO 02

Avete mai visto una CartoNina??
Le illustrazioni di Francesca Ballarini sono dei capolavori, il suo segno mi ha incantata e non posso fare altro che partecipare al suo contest!


Questa è la CartoNina che scelgo di interpretare, è la mia preferita!!!
Si intitola:"Un angelo per capello"


INGREDIENTI
  • 250 g di capelli d'angelo
  • 1 confezione di ricotta fresca
  • 1 bustina di zafferano
  • parmigiano
  • olio extra vergine di oliva
  • cannella
  • mandorle
Fate bollire per 3 minuti la pasta in acqua salata con un po' d'olio (per non farli attaccare). Scolateli e conditeli con olio e parmigiano, poi arrotolateli, lasciando un buco nel centro, nei pirottini in carta, (metteteli a loro volta in quelli in alluminio) e infornateli a 180° per 10 minuti, potete anche utilizzare il grill per farli scurire un po'.
Nel frattempo mescolate la ricotta con lo zafferano e il parmigiano. Sfornate i nidi di pasta e al centro mette un cucchiaio di ricotta gialla, una mandorla e una spolverata di cannella.


CAPELLI D'ANGELO 03

23 commenti:

  1. Stavo giusto pensando cosa fare per pranzo...cucinerò una cartonina.


    Grazie Silvia, un piacere.

    Nina

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  2. Ma quanta fantasia! adorabile!!! strepitoso!!!

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  3. Tu sei troppo bravaaaaa!!!
    Le tue foto e le tue creazioni mi fanno sempre impazzire! Complimentissimi!!!!

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  4. Originalissima interpretazione!! Vado a sbirciare un pò di cartonine!!

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  5. Mamma mia che bella!!!! La tortina, la foto, la fantasia.... brava!!!

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  6. bravissima, la tua ricetta è meravigliosa!!! come le foto! :-)

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  7. Davvero originalissima interpretazione.
    Fare un dolce con i capelli d'angelo non è davvero da tutti.

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  8. wow che meraviglia!!!complimenti!!

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  9. davvero particolare come ricetta!!! da provare!!

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  10. bellissimi!!!Ha davvero un aspetto invitante e penso sia anche molto adatto per rappresentare la cartolina!!!Complimenti!

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  11. Belle e delicate come i capelli di un angelo.

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  12. sono indecisa se è più bella la cartonina o la tua ricetta! :) complimenti

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  13. Silvia che bella interpretazione! :-D
    mi è piaciuta motlo, dal titolo a tutto il resto! Le foto bellissime, soprattutto l'ultima!:-D

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  14. che iniziativa carina e che bella la tua ricetta per la cartonina ^_^

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  15. Quanto tempo che non mangio i capelli d'angelo...
    Il titolo del tuo posto è incantevole, come le foto e la ricetta, del resto. Ma da te possiamo aspettarcelo :-)

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  16. semplicemente deliziosi!
    passa a trovarci!
    www.modemuffins.blogspot.com
    baci
    MMM

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  17. Ogni volta che leggo un tuo post, leggo una tua ricetta, guardo una tua foto...hai il potere di emozionarmi! Sei troppo brava!

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  18. Dei bocconcini davvero buonissimi e belli da vedere ;D

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  19. sfiziosissimi!! sono un'ottima idea per una cena finger food :)

    p.s. se ti va da noi c'è un contest sull'arancia
    http://labandadeibroccoli.blogspot.com/2011/01/preparatevi-al-primo-contest.html

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  20. Mi piace moltissimo la tua interpretazione di Cartonina.
    Non ci poteva essere un abbinamento altrettanto perfetto.
    E quella foto con il pirottino tra le mani, mi ricorda tanto Amelie!
    Lieta di conoscerti.

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  21. http://sinfonina.blogspot.com/2011/04/laliseo-lamore-svelato-e-i-vincitori.html
    con un bacio, un pinolo, e un grazie.

    nina

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