domenica 15 novembre 2009

LA CUCINA DI COOKINGSHOP.IT &CO

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Ho varcato la soglia della cucina di cookingshop.it!!!
Bellissima esperienza! Ho avuto l'occasione di conoscere la redazione stessa e altre foodblogger molto simpatiche (C'erano anche le mie preferite!), hihihihi, che emoooozioooone!

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Abbiamo assistito alla creazione di piatti....no, anzi di capolavori dello chef Lorenzo Secondi aiutato da Marco Perucco e i prodotti del suo negozio (piatti, tubetti, ciotole....wow!), cucinati con la Hotpan della Kuhn Rikon! Una pentola intelligente soprattutto per quanto riguarda il risparmio energetico!

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Insalata di bollito, crema di zucca, porcini, castagne e patate viola, quaglia disossata con purea di carote all'arancia e salsa al moscato (è stata la mia preferita!) e per concludere composta di frutta secca con gelato!
Tutti squisito ed eseguito a regola d'arte!

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Le pentole fumavano, lo chef creava, le invitate assaggiavano, chiacchieravano e fotografavano, i profumi inebriavano l'aria....io percepivo tutto dietro alla mia macchina fotografica, soprattutto i profumini che mi causavano il solito crampetto doloroso allo stomaco, quello che segna l'ora di pranzo! Anche la mia fedele compagna accusava un certo languorino! Hé..Hé...anche lei ha buon gusto!

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La fame era tanta, ma la voglia di fotografare era talmente forte che mi sedevo un secondo e poi tornavo a scattare!

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E' stata proprio una bella mattinata: Grazie cookingshop.it, anche perchè ho scoperto un sacco di cose nuove, come ad esempio uno strano aggeggio che riesce a sbucciare una mela facendola ruotare su se stessa!
E poi che da Perucco ci sono un sacco di cose interessanti che forniscono parecchi spunti per le ricette e la loro presentazione come .....i tubetti!!! Incredibili! Sono addirittura sigillati, la salsa si inserisce dal fondo e poi si arrotola il tubo per chiudere tutto, sono davvero simpatici!
Spero facciano altre giornate simili perchè mi sono sentita davvero a casa! E stato come andare a pranzo con amici-sconosciuti!
Bravi, bravi, bravi!

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26 commenti:

  1. Silvia, ma quanto ti invidio??
    Come hai fatto a varcare la soglia di un posto così ambito?..
    Complimenti per le foto, sono stupende!
    Un bacio

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  2. Mi associo: seguire i tuoi post e' proprio un piacere per gli occhi e per il palato, anche se si limita a una gran acquolina!!!
    Qual'e' il segreto per fare un'esperienza del genere?...scusa la curiosita'!
    Sono felice di aver salvato il tuo blog tra i miei preferiti... alla prossima...ciao!!!

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  3. WAUUUUU, complimenti! :))
    Che bella esperienza ^_^
    Mi spiace se sono un po' latitante ma non riesco a combinare un bel niente da quando lavoro lì O_o
    Bellissima questa giornata cookingshop.
    Brava come sempre*

    Ma cè un negozio reale oltre che virtuale a milano?

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  4. Amazing pictures Silvia , as always , greetings from Croatia , Nada .

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  5. Sono certa che è stata una bellissima esperienza, seguire i tuoi post è molto interessante, le tue foto sono favolose.
    Ciao Daniela.

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  6. L'attrezzino per sbucciare la mela lo conoscevo, ma non l'aveo mai visto in azione, allora funziona!

    Adoro le tue fotografie, inutile dire quanto mi sarebbe piaciuto esserci (ho riconosciuto Comida!!), ma posso anche accontentarmi di questo post bellissimo che sprizza entusiasmo e bravura :))

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  7. silviaaaa!! ma stai diventando la fotografa ufficiale di tutti gli eventi dei blogger!! :D

    belle belle le foto!

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  8. ma che belle queste esperienze!!!
    e le foto sono magnifiche!
    ma questi eventi sono ad invito?

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  9. brava silvia!
    foto splendide, ma non avevo dubbi!
    è stato bello averti in famiglia :-)
    a presto

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  10. Great pictures! My Italian is almonst non-existant- was this a cooking class or a food photography class? It looks like it was a lot of fun. I like you blog, even if I can only "read" the recipes!

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  11. Che meraviglia!!!! Mi hai preso alla sprovvista sul mio punto debole :-) Che belle le tue foto... rendono proprio l'idea di questa magnifica giornata! Posso prendere la foto da mettere sul mio blog? Con la tua firma ovviamente

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  12. Sono la sorella di Lorenzo Secondi,uno dei protagonisti del corso di cucina,e non xchè è il mio fratellone ma è uno chef veramente bravo e competente(che di questi tempi è una rarità)...e modesto com'è non vorrebbe scrivessi queste cose :P

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  13. Che meraviglia, stupendo, bello foto, belle presentazioni dei piatto, bello tutto :D ma come si fa a partecipare? Complimenti sei una brava fotografa :)

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  14. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  15. Si respira esattamente la stessa aria di quel giorno!
    Brava!

    Per chi ha chiesto del negozio, esiste a Milano Outliving, dove io ho comperato la mia Hotpan.

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  16. Ma che belle foto! Se non sono indiscreto, posso chiederti che fotocamera e obiettivo usi? Sai, mi sto avvicinando a fare il grande passo reflex... ;-)

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  17. Straordinario reportage fotografico... Bel blog, ti 'seguo' ben volentieri!

    A presto...

    Ele :)

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  18. Bel reportage e sicuramente una bellissima esperienza..Complimenti per le foto!
    Olivia

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  19. Lo so lo so, tu un mestolo sicuro me lo lanci appresso :D
    Peròòòò...se ti va passa dalle mie parti a sbirciare il mio primo contest, hai visto mai che cambi idea e ti lanci tu al posto del mestolo :D

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  20. foto bellissime e bellissimo racconto di una serata che mi sembra sia stata un successo e un grand divertimento per tutti. Bello!

    FrancescaV.com

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  21. bellissimo questo post...bellissimo l'header nbuovo....brava come sempre per le tue foto!

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  22. mamma che belle foto ... mi sa che devo tornare a trovarti più spesso ;o)
    Fabrizio

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  23. che foto fantastiche! le mie sono ancora da scaricare, sono sempr epiù incasinata, ma da lunedì alle 13 sarà molto meglio (meno male!)

    E' stato un vero piacere conoscerti in questa occasione.

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  24. complimenti per il bellissimo reportage !!!

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  25. Spettacolare! e non aggiungo altro... ciao

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