giovedì 22 settembre 2011

CORSI DI PHOTO E FOODSTYLING ALL'ARTE DEL CONVIVIO!




Ta-daaaaan!!!!
Iniziano i corsi all'Arte del Convivio! Insieme ad Alice Martini, Barbara Torresan e Claudia Castaldi Come anticipato prima dell'estate!!
Qui il link dove potrete trovare tutte le info: CORSI

Il 15 Ottobre vedrete all'opera la bravissima Barbara Torresan che vi insegnerà tutti i segreti per preparare e truccare il cibo, per essere poi messo sotto i riflettori.
La sottoscritta vi insegnerà in modo semplice e chiaro, le tecniche per fotografare il vostro piattino e renderlo superfotogenico!
Fotograferemo insieme i piatti preparati da Barbara, ambientandoli nel colorato autunno.




Ecco tutti i dettagli:

Sabato 15 Ottobre 2011

Workshop Foto e Styling
Silvia è una giovane e preparatissima fotografa che vi insegnerà i trucchi della food-photography con professionalità, simpatia e gentilezza, rendendo tutto più semplice, anche quel che ci pare estremamente complicato!
Barbara, esperta e bravissima food stylist, vi mostrerà i trucchi per preparare e truccare il cibo!  
insieme vi seguiranno passo passo con lo styling: dalla cottura dell'alimento, alla preparazione del piatto, all'organizzazione del set fino allo scatto finale!


Alimenti ed elementi dell’autunno, dalle zucche all’uva, passando per i funghi, i colori e le tonalità autunnali, sperimentando ricette “belle” da fotografare, sfruttando la stagione con  colori più caldi dell’anno.
Cucineremo insieme, ci occuperemo del set, infine della fotografia, tecnica e pratica contemporaneamente.
Indispensabile: macchina fotografica, possibilmente reflex digitale, scheda di memoria vuota per visionare gli eventuali scatti al pc e, consigliato, cavalletto.

Orario: 10,30 – 18,30
Break per un pranzo in compagnia, incluso
Costo del workshop: 250€

Workshop Cucina Naturale, Foto e Styling
Un approccio ad una cucina che guarda sempre alla soddisfazione del palato ma con un occhio alla sostenibilità: per chi desidera ridurre il proprio impatto ambientale, per chi non può mangiare latticini e uova o aspira moderarli, per chi vuole limitare l’assunzione di glutine, per chi mette sempre in primo piano la soddisfazione di un piatto goloso oltre che sano e bello! Direttamente dal fornello di Alice i piatti saranno lieti di essere degustati!
Indispensabile: macchina fotografica, possibilmente reflex digitale, scheda di memoria vuota per visionare gli eventuali scatti al pc e, consigliato, cavalletto.
Orario: 10,30 – 18,30
Break per un pranzo in compagnia, incluso
Costo del workshop: 250€

Workshop Foto e Styling
Barbara e io, vi racconteremo il nostro Natale, con idee non solo da fotografare, belle, bellissime per le imminenti festività.
Piccole chicche da assaggiare, ma anche da regalare, doni indimenticabili e personalizzati, l’atmosfera del Natale riportata in uno scatto… tutto questo e altro ancora per una giornata unica e imperdibile!
Ulteriori informazioni in merito verranno date con l’avvicinarsi della data proposta.
Indispensabile: macchina fotografica, possibilmente reflex digitale, scheda di memoria vuota per visionare gli eventuali scatti al pc e, consigliato, cavalletto.
Orario: 10,30 – 18,30
Break per un pranzo in compagnia, incluso
Costo del workshop: 250€



Informazioni pratiche e d'iscrizione:

Per iscriversi, vi ricordo che sono pochissimi i posti disponibili,  è necessario effettuare il pagamento dell’intero importo del corso  entro e non oltre quindici giorni precedenti l’inizio dello stesso, con bonifico bancario intestato a : “Arte del Convivio, Banca Prossima,  IBAN:  IT17 G 03359 01600 100000013775, oppure passando direttamente in segreteria, a Milano, in Corso Magenta 46,  previo contatto telefonico allo 02 4802 4825.
Una copia del bonifico o della conferma di iscrizione, dovrà essere inviata, via mail anche a Barbara: barbara.torresan@libero.it

In caso di disdetta entro 4 gg dall’inizio del corso, verrà rimborsato il 50% dell’importo totale; oltre tale termine la scuola tratterrà l’intera quota del corso.
In alternativa l’iscritto può cedere la sua iscrizione ad un’altra persona, previa comunicazione alla segreteria della scuola
Nel caso in cui il corso  non dovesse partire per impossibilità tecniche , verrete avvisati tempestivamente sul cambio di data: il corso sarà posticipato per  un periodo di tempo della durata massima di un mese. Se i problemi di realizzazione del corso dovessero ripresentarsi, ai partecipanti verrà restituito l’intero importo versato.
Il corso partirà una volta raggiunto il numero minimo di 8 partecipanti.

5 commenti:

  1. che bello! come vorrei partecipare! un grande in bocca al lupo e buon divertimento!!!

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  2. quanto mi piacerebbe partecipare... peccato essere così lontana! farete qualcosa in emilia romagna prossimamente? un bacio, ti seguirò e inserirò il tuo link nella mia lista visibile! baci :)

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  3. Fighissimo!!! Peccato che in questo periodo io sia a bolletta sparata :( Uff..sigh...sob! In bocca al lupo ragazze!

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  4. secondo me vale la pena partecipare a tutti, peccato essere lontane...sigh

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  5. Ecco per te il 2° numero di OPEN KITCHEN MAGAZINE!
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    Un abbraccio,
    il Team di OPEN KITCHEN MAGAZINE

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    Te ne saremmo davvero grati! ^.^"

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